한남동 솔솥 솔직 후기

한남동에 위치한 솔솥에 다녀왔다.

전부터 가보고 싶었던 곳인데 드디어 와봤넹?

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솥솥인줄 알았지만 알고보니 정확한 명칭은 '솔솥'!

아마 '솔'이랑 '솥'이랑 비슷하게 보여서

솥솥으로 알고있는 사람 많을 것 같다ㅋㅋ(는 나)

 

[영업시간]

매일 오전 11:30~오후 9시

(오후 3~5시 브레이크타임)

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대체 어디야 어디야 하면서 찾아왔는데

살짝 반지하?

같은 곳에 가게가 위치해있었다.

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한남동 아우프글렛 옆 쪽에 위치해있으니

찾는건 어렵지 않았는데

우리가 못본건지 가게 앞에 솔솥이라고 정확히 크게 적혀있는 간판이 없었어서

처음엔 '여기가 맞나...?' 했음.

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가게 창문도 풀로 가려져 있고 해서ㅋㅋ

처음엔 여기가 다른 밥집인 줄 알았다.

 

평일 한... 5시 좀 넘어서 왔는데도 들어가니 사람이 바글바글해요?

나름 저녁시간 치곤 이른 시간인데도 사람이 많았다.

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혹시 웨이팅 하려나 싶었는데

다행히 한 자리 있어서 웨이팅은 하지 않고 바로 들어갈 수 있었다.

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팁...이라고 하기엔 너무나 작고 소소하지만

가게 앞에 사람 많다고 무작정 웨이팅 하지 말고

혹시 안에 빈 자리 있을 수도 있으니 가게 먼저 들어가서 물어보는걸 추천드림당.

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홍콩 영화가 생각나는... 가게 입구에 있는 수족관.

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자리가 좁은 편이던데 이거 수족관 없애면 좀 더 공간이 넓어지지 않을까?

라고 잠시 생각한... 나는 찌든 현대인이었다.

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메뉴판을 보니 솥밥 종류는 여러가지였다.

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뭐가 메인인지는 모르겠으나

딱 봐도 맨 첫 번째 있는 '스테이크 솥밥'이 제일 유명해보이고 비주얼도 좋길래

일단 그걸 하나 주문했고

그와 함께 '전복 솥밥'과 '꼬막 솥밥' 이렇게 총 3가지 메뉴를 주문하...려고 했으나!

 

우리는 배가 많이 고팠으므로ㅎ

'연어 사시미'까지 주문해

총 4가지 메뉴를 주문했다.

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[주문 메뉴]

스테이크 솥밥 16,000원

전복 솥밥 16,000원

꼬막 솥밥 14,000원

연어 사시미 8,500원

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솔솥 솥밥 먹는 법은 흔히 돌솥밥집 가서 먹는 방법과 동일하다.

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1. 솥에 있던 밥을 그릇에 덜어두고

2. 솥에 온수를 부어 뚜껑을 닫아 둔 후 식사 시작!

3. 시간이 지난 뒤 닫아둔 뚜껑을 열고 누룽지도 먹으면 끝!

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이렇게 솥밥과 큰 빈 그릇이 하나 나오는데

저 오른쪽 빈 그릇에 밥을 덜고 식사를 하면 된다.

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우측에 하얀 긴 호리병 처럼 생긴 저 병 안엔

뜨거운 물이 담겨져 있어,

밥을 빈 그릇에 다 옮기고 빈 솥에 뜨거운 물을 부어 누룽지 해먹으면 됨!

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시킨 메뉴 중엔 전복 솥밥이 가장 먼저 나왔다.

전복 위에 버터가 올라간게 인상적.

솥에서 미리 버터까지 삭- 비벼주고 빈 그릇에 옮기면 된다.

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전복솥밥은 그냥 솥밥만 먹으면 좀 슴슴한 맛이 들어

같이 나온 김치나 간장 소스 등등을 같이 곁들여 먹으면 간이 알맞다.

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그리고 솥밥을 시키면 김도 같이 주기 때문에

김하고 싸먹으면 간도 딱 맞고 맛있었음!

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다음으로 나온건 스테이크 덮밥!

스테이크 덮밥 위엔 날계란과 버터가 올라가 있어

이것도 역시 솥에서 먼저 비벼주고 빈 그릇에 옮겨주면 된다.

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스테이크 덮밥은 고추냉이가 같이 나오므로

밥 한숱갈에 스테이크 한 조각 올리고~

거기에 고추냉이 조금 올려줘야 느끼함이 덜하다.

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다음으로 나온건 꼬막 솥밥!

꼬막솥밥은 다른 솥밥과 다르게 미리 빨간 양념이 되어 나오는 밥이라

솥에서 섞을 필요 없고 그냥 앞접시에 덜어 비벼주면 된다.

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확실히 꼬막솥밥은 양념이 되어 나오는 밥이라 그런지

스테이크 솥밥과 전복 솥밥에 비해 간이 있는 편이었다.

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스테이크 솥밥과 전복 솥밥은 좀 슴슴한 편이라 사이드로 나오는 반찬하고 같이 먹어야 간이 맞는데

꼬막 솥밥은 자체적으로 간이 되어 있어서

반찬 없이 먹어도 간이 맞는다.

 

아 참고로 솥밥 종류별로 나오는 반찬 구성은

비슷한 듯 살짝 다르다.

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[김치/샐러드/된장국/김/고추장같은 양념장(?)/후식 요구르트]는 솥밭을 시키면 기본 공통으로 나오는데

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전복 솥밥엔 [간장 소스]가

스테이크 솥밥엔 [고추냉이/고추장아찌/스테이크 소스]가,

꼬막 솥밥엔 [고추냉이]가 나온다.

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개인적으로는 사이드로 나오는 샐러드와 김치가 정말 맛있었고,

후식으로 요구르트 주시는 것도 센스있다고 느껴졌음!

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또 같이 나오는 김 역시도 밥이랑 싸먹으면 궁합이 아주 좋아 구성은 꽤 괜찮다고 느꼈다.

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연어 사시미는 시킨게 아깝지 않았다.

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연어 자체의 두께도 두껍고, 맛도 있고, 양도 나름? 적당했던 것 같아서 사이드로 시키기 좋았던 메뉴였다.

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타르타르 소스(맞나?)도 되게 양껏 나와서 연어 다 먹고도 소스가 많이 남을 정도 였다.

기대 없이 시킨 메뉴 치곤 성공적이었음!

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솥밥 3개 다 먹어본 결과

솔직하게 맛만 따지고 본다면 막 '미친 맛이다!'

이 정도까진 아니고 '음~ 맛있다!' 정도?

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밥 자체의 맛은 평소 먹는 솥밥에 비해 더 고소한 맛이라고 생각하면 되고,

(꼬막솥밥처럼 양념되어 나오는 것 제외하면)

메뉴가 달라도 솥밥 베이스 맛은 비슷하다고 느껴져 그냥 위에 올라가는 토핑만 다르다고 생각하면 될 것 같다.

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그래서 취향따라 고르면 될 것 같은데

평소 고기를 좋아하는 편이라면 '스테이크 솥밥'을,

느끼한거 싫고 좀 슴슴하고 고소한 맛을 좋아한다면 '전복 솥밥'을,

혹시 평소에 좀 짜게 먹거나 간 있는 걸 선호하는 편이라고 하면 '꼬막솥밥'을 추천한다.

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솔직히 솥밥치고 쬐끔 비싼 감은 있는데

(가격이 한 3천원 정도만 싸면 적당할 것 같은?)

가게 분위기 좋고, 음식 비주얼 좋고, 음식도 정갈하게 나오는 편이라 인기가 있는 맛집 아닐까 싶었다.

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특히 음식 간 자체가 센 편이 아니라서 부담 없이 먹기 좋아 식사 장소로 나쁘지 않았음!

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한남동에 카페나 빵집은 많은데 은근~히 한식 먹을만한 곳은 없다고 생각하는 1인인지라...ㅠ 한남동서 밥 종류 땡길 때 또 올 것 같다.

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재방문할 의사 있는 곳이라 솔솥 추천! :)