생활 기록부
수원 스콘맛집 카페추천 고운맘씨 본문
나 스콘 덕후
수원에 있는 스콘 맛집
여기 저기 검색을 하다가
발견한 곳을 다녀왔다.

바로 '고운맘씨' 라는 카페

위치는 예전에 파장동 쪽에 있었는데
수성고 근처로 옮기신 듯 했다.
[영업시간]
월,수,목,금,토,일 오전 10시~오후 9시
매주 화요일 정기휴무

디저트 구매 시 음료는 500원 할인되나보다.
들어가보자고?

오
오후 한 6시쯤 방문한건데도
빵이 꽤 남아있어서 다행이라 생각했다.
좀 늦은 시간에 방문해서 빵 몇 개 없을 줄 알았는데
다행히 이 집에서 맛있다던 스콘과 소금빵이 꽤 남아있었다.

여기 좋았던게 빵 하나 하나 크기나 비주얼이 실한데
가격은 다른 카페에 비해 쌌다.

소금빵도 2천원 대,
휘낭시에도 2천원이면 구매 가능했고
파운드 케익은 냉장고 안에 들어가 있음!

[빵 나오는 시간]
오전 10시 스콘 & 파운드
오전 11시 마들렌 & 쿠키
오전 11시 40분 소금빵 & 휘낭시에
오후 3시 소금빵 (두 번째)

카페 분위기는 요새 젊은 사람들 좋아할만한
감성 카페 이런 느낌은 아니고
남녀 노소 편하게 와서 있을 수 있을 법한 개인 카페 분위기다.

실제로 동네 주민으로 보이는(?)
분들도 몇 몇 계셨음.
콘센트 자리도 있어서 노트북 하기 편할 것 같았다.

나는 소금빵과
생크림 스콘 하나
레몬 마들렌 하나
+
그리고 서비스로 받은
휘낭시에까지 야무지게 포장해갔다.

소금빵 가격은 2,500원
후기에 소금빵이 그렇게 맛있다 그래서
기대했는데

소올직히 맛있긴 맛있었는데
막 엄청 인생 소금빵 그 정도는 아니었다.
(검색해봤을 때 후기가 너무 좋았어서 내가 기대를 너무 했나봄 ㅜㅋㅋ)
전자레인지에 10~15초 돌려 먹으라 그래서
그렇게도 먹어보고 그냥도 먹어봤는데
막 엄청난 차이의 맛은 아니었다.
겉은 바삭이라기 보단 단단?한 정도의 질감이었고
빵 속도 버터에 절여져 축축하다거나 그런 느낌보단
담백한 식감의 느낌이었다.
가끔 소금빵이 위에 올려진 소금때문에
짜게 느껴지는 경우가 있는데
요건 그렇진 않아서 좋았음!
정말 딱 담백하고 무난해서 누구나 취향 안타고 먹을 법한 소금빵 딱 그 정도의 맛이었다.
갓 나온 소금빵은 좀 다르려나?


그리고 산 것 중에 가장 추천하고 싶은건
요 생크림스콘이다!
생크림스콘 가격은 3,000원


처음 봤을 때 크기가 좀 작다 싶었는데
막상 먹다보니 스콘 높이가 꽤 높아서
그렇게 양이 작다 싶진 않았다.

식감은 눅눅함 1도 없는
바삭함에 가까운 식감이었고
스콘 맛 자체는 약간 짠 맛이 살짝 감도는 간이었다.
단 맛의 스콘은 아니었음.
단면을 보니 스콘 생지를 겹겹이 쌓은?듯해 보이는 느낌의 스콘이었는데, 질리지 않고 계속 먹게 되는 스콘이었다.
막 인생스콘이다 이 정도까진 아니어도
개인카페에서 직접 만드는 스콘 중에선 꽤 맛있는 편에 속하는 스콘이었다.
아무튼 고운맘씨 스콘은 정말 추천!

그리고 레몬 마들렌도 추천하는 메뉴다.
레몬마들렌 가격은 2,000원

마들렌 크기가 잘 느껴지려나 모르겠는데
보통 파는 크기보다 꽤 크다.
보통 일반 카페 가면 마들렌 가격 2천원은 무조건 넘는데
요건 가격대비 양이 정말 혜자스럽다 느껴졌다.

조개 모양도 예쁘고!
레몬 아이싱 부분도 적당히 달고 맛있어서
가성비 좋은 메뉴라 생각들었다.

스콘보다는 아니지만
요것도 추천하는 메뉴 중 하나다.

그리고 서비스로 받은 솔티카라멜 휘낭시에.
가격은 2,000원이다.
개인적으로 휘낭시에는 자고로 겉이 쫀쫀 바삭하고 안은 부드러워야 맛있다고 생각하는데 요건 마들렌과 식감이 좀 비슷했다.
바삭함은 그닥 안느껴지고 포슬?한 느낌의 식감이어서 식감도 그렇고 맛 적인 부분에서도 그렇고 조금 아쉽다고 생각했음.

그치만 서비스 주셔서 감사합니다...♥
사장님도 친절하시고
스콘이 꽤나 만족스러웠어서 수원에서 스콘 맛집을 찾고 있다면 한번 쯤 방문해볼법 한 카페로 고운맘씨 추천!
*내돈내먹 후기입니다 :)
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